Intervista 2023 a ELISA MAZZINI IF Imola Faenza
Sono Elisa Mazzini sono dell’ufficio marketing di Imola Faenza Tourism Company. Questo workshop è sempre molto interessante a mio avviso, ci sono sempre nuovi spunti dal tenere in considerazione, ho fatto degli incontri interessanti, ancora l’Emilia-Romagna non tutti la conoscono ma siamo qui per questo! Io mi occupo nello specifico della della zona di Bologna, quindi Imola e la zona di Ravenna per la parte di Faenza. Devo dire che sono città conosciute non ancora scoperte nei vari aspetti però l’interesse vedo che c’è soprattutto per quanto riguarda i motori, l’enogastronomia ovviamente in questo caso quindi il discorso enologico e dei nostri prodotti tipici, quindi l’olio le paste fresche, nonchè tutte le produzioni tipiche del nostro territorio